{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"bio-matcha-pulver","title":"Poudre de Matcha Bio du Japon 100 g","description":"\u003ch5\u003e Description\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePoudre de Matcha Bio - 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Matcha 100% pur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e végétalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e caféiné\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e La poudre de Matcha est constituée de feuilles de thé vert moulues. La poudre Mrs Flury Matcha vient du Japon. Il y a une longue tradition là-bas, non seulement en termes de consommation, mais aussi de culture. Le processus est exigeant, demande beaucoup de main d’œuvre et répond à des spécifications strictes afin que l’usine réponde aux exigences d’une transformation ultérieure en poudre de matcha. Les feuilles sont également récoltées à la main. Après la récolte, les feuilles sont délicatement broyées pour garantir la qualité de la poudre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Matcha contient naturellement de nombreux antioxydants et de la caféine. La différence entre la teneur en caféine du matcha et du café n’est pas grande et varie en fonction de la manière dont le café est préparé. Cependant, la caféine du matcha est absorbée par le corps différemment de la caféine du café : elle est absorbée plus lentement, ce qui évite une baisse d'énergie l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e ingrédients\u003c\/h5\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Poudre de thé vert matcha bio \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 101.325%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 g contiennent en moyenne :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e1 397 kJ\/334 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e Graisse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e2,4 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e dont : acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e0,6g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e les glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e40g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e dont sucre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e3,4 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e Protéine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e19g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 53.8061%;\"\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 84.1939%;\"\u003e \u003cspan\u003e0,01g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigine transparente des ingrédients biologiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La poudre de matcha biologique provient du Japon et est issue d'une culture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e \u003cstrong\u003eRecettes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eComment utiliser la poudre de matcha bio ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Le classique : Préparez un matcha latte avec la boisson végétale de votre choix et de la poudre de matcha\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mélangez la poudre de matcha à vos pâtisseries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vous pouvez ajouter jusqu'à 2 g de poudre de matcha à vos smoothies\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRecette de Matcha Latte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTamisez jusqu'à 2 g (1 cuillère à café) de poudre de matcha dans un bol et \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eversez de l'eau chaude (environ 80 °C). Faire mousser avec un petit fouet pendant environ 15 secondes. Versez la boisson à base de plantes selon vos envies ou dégustez simplement telle quelle !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRecettes avec de la poudre de matcha bio :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vm.tiktok.com\/ZM8Scqq4u\/\" target=\"_blank\"\u003eBoules de bonheur au matcha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vm.tiktok.com\/ZM8Sca3F2\/\" target=\"_blank\"\u003eMatcha Latté Glacé\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mrs Flury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41909285781728,"sku":"7649988053900","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4754\/7872\/files\/Bio_Matcha_Mock-up.png?v=1741976291"},{"product_id":"matcha-besen","title":"Balai et cuillère à matcha en bambou","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBalai matcha - bambou\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce fouet à matcha – appelé \u003cem\u003eChasen\u003c\/em\u003e en japonais – est nécessaire à la préparation des matchas. Le fouet à matcha est en bambou et doit être utilisé conformément aux instructions suivantes pour garantir sa longue durée de vie. Le balai à Matcha est également livré avec une cuillère à Matcha, avec laquelle vous pouvez parfaitement doser le Matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Avant utilisation, plongez les poils du fouet à matcha dans l'eau chaude pendant environ 5 à 10 minutes afin qu'ils deviennent plus doux. De cette façon, vous pouvez ensuite remuer le matcha pour le rendre encore plus crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour faire du Matcha, tamisez une ou deux cuillères à soupe de poudre de Matcha dans un bol et versez-les sur de l'eau chaude à environ 80°C. Remuez ensuite avec un fouet pendant environ 15 à 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, versez le reste de l'eau et versez dans une tasse. Pour un matcha plus faible, vous pouvez utiliser un peu plus d’eau ou un peu moins de poudre de matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePour nettoyer le balai, il suffit de le rincer sous l'eau chaude, rien de plus. Le balai ne convient pas au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRecettes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CWNuMw5Ktab\/\" target=\"_blank\"\u003eMatcha latté\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003ca rel=\"null\" aria-describedby=\"a11y-new-window-external-message\" href=\"https:\/\/vm.tiktok.com\/ZM8Sca3F2\/\" target=\"_blank\"\u003eMatcha Latté Glacé\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mrs Flury Shop Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229488877792,"sku":"2000009990713","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4754\/7872\/products\/matchabesen-2.jpg?v=1640692436"},{"product_id":"zeremonien-matcha","title":"Matcha Cérémonies Bio 30 g - poudre de thé vert de la plus haute qualité","description":"\u003ch5\u003e Description\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMatcha de Cérémonie Bio - 30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe matcha biologique est de la plus haute qualité et a un goût légèrement amer. Seules les jeunes feuilles les plus fines des plants de thé sont utilisées pour le Matcha de cérémonie biologique Mrs Flury. Ceux-ci sont cultivés strictement selon les normes écologiques dans une plantation située à l’extrême sud du Japon. Après séchage et dénervage, les feuilles sont broyées très finement dans des moulins en pierre de granit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e ingrédients\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poudre de thé vert matcha (issu de culture biologique certifiée au Japon)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e contient de la caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes (2 350 mg de caféine pour 100 g).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Idées de recettes\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol et versez-y de l'eau chaude à 80 °C la plus douce possible. Battez ensuite le thé avec un petit fouet pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit mousseux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e A conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mrs Flury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42621695983840,"sku":"7649988846557","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4754\/7872\/files\/zermenonienmatcha-2.jpg?v=1759166318"},{"product_id":"matcha-set","title":"Mrs Flury Matcha set 5 pièces - pour la préparation traditionnelle du matcha","description":"\u003ch5\u003e Description\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e L'ensemble parfait pour les amateurs de matcha. Avec cet ensemble, vous pouvez préparer le matcha de manière traditionnelle. L'ensemble comprend les éléments suivants :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1 balai en bambou 'Chasen'\u003cbr\u003e 1 porte-balai en céramique 'naoshi' \u003cbr\u003e1 cuillère en bambou 'chashaku'\u003cbr\u003e 1 bol en céramique pour la préparation\u003cbr\u003e 1 tamis à mailles fines\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'ensemble est livré dans une belle boîte en carton\u003c\/p\u003e","brand":"Mrs Flury Shop Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43730566840544,"sku":"2000009991017","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4754\/7872\/products\/boxoffen.png?v=1670856461"},{"product_id":"bio-matcha-superior-grunteepulver-in-premium-qualitat","title":"Matcha Cérémonies Bio 30 g - poudre de thé vert de la plus haute qualité","description":"\u003ch5\u003e Description\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMatcha de Cérémonie Bio - 30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe matcha biologique est de la plus haute qualité et a un goût légèrement amer. Seules les jeunes feuilles les plus fines des plants de thé sont utilisées pour le Matcha de cérémonie biologique Mrs Flury. Ceux-ci sont cultivés strictement selon les normes écologiques dans une plantation située à l’extrême sud du Japon. Après séchage et dénervage, les feuilles sont broyées très finement dans des moulins en pierre de granit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e ingrédients\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poudre de thé vert matcha (issu de culture biologique certifiée au Japon)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e contient de la caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes (2 350 mg de caféine pour 100 g).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Idées de recettes\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol et versez-y de l'eau chaude à 80 °C la plus douce possible. Battez ensuite le thé avec un petit fouet pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit mousseux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e A conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mrs Flury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55421510123902,"sku":"7649997691087","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4754\/7872\/files\/Bio_Matcha_Okumidori-2.png?v=1785940174"}],"url":"https:\/\/www.mrsfluryshop.ch\/fr\/collections\/matcha.oembed","provider":"Mrs Flury Shop CH","version":"1.0","type":"link"}