Matcha de Cérémonie Bio - 30 g
Ce matcha biologique est de la plus haute qualité et a un goût légèrement amer. Seules les jeunes feuilles les plus fines des plants de thé sont utilisées pour le Matcha de cérémonie biologique Mrs Flury. Ceux-ci sont cultivés strictement selon les normes écologiques dans une plantation située à l’extrême sud du Japon. Après séchage et dénervage, les feuilles sont broyées très finement dans des moulins en pierre de granit.
Ingrédients : 100 % poudre de thé vert matcha (issu de culture biologique certifiée au Japon)
Remarque : contient de la caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes (2 350 mg de caféine pour 100 g).
Préparation : Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol et versez-y de l'eau chaude à 80 °C la plus douce possible. Battez ensuite le thé avec un petit fouet pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Conservation : A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Wuhrmattstrasse 15
4103 Bottmingen
Horaires d'ouvertures
Du lundi au vendredi : le matin sur rendez-vous
Matcha de Cérémonie Bio - 30 g
Ce matcha biologique est de la plus haute qualité et a un goût légèrement amer. Seules les jeunes feuilles les plus fines des plants de thé sont utilisées pour le Matcha de cérémonie biologique Mrs Flury. Ceux-ci sont cultivés strictement selon les normes écologiques dans une plantation située à l’extrême sud du Japon. Après séchage et dénervage, les feuilles sont broyées très finement dans des moulins en pierre de granit.
Ingrédients : 100 % poudre de thé vert matcha (issu de culture biologique certifiée au Japon)
Remarque : contient de la caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes (2 350 mg de caféine pour 100 g).
Préparation : Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol et versez-y de l'eau chaude à 80 °C la plus douce possible. Battez ensuite le thé avec un petit fouet pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Conservation : A conserver au réfrigérateur après ouverture.
